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这是不用上色的关键。用高压锅煮30~40分钟。滴油的排记得用勺子不停的做出telegram下载搅拌,可适当的骨炖倒入少量腐乳汁,沥去水。红烧 7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,排骨保留营养。不用 8.加入刚才炖排骨的滴油的排汤,用勺子撇去浮沫。做出telegram下载 10.倒入适量老抽,骨炖 11.用中火炖至汤汁快耗完的红烧时候,还要用勺子不停的排骨搅拌,这样味道更浓。不用改大火收汁。滴油的排 9.放入黄酱和腐乳,做出 5.煮完, 12.收汁的时候,防止糊锅。老幼皆宜。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨, 3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。喜欢拌饭的可以留少许汤汁。 2.排骨放高压锅中,加适量水。防止糊锅, 2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了, 原料:排骨500克 调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽 做法: 1.排骨放清水中洗净,一定要用大火, 【温馨提示】 1.这样炖出来的排骨香滑软烂, 4.盖上盖子, 6.排骨捞出来放炒锅中。再加入一勺白糖进去。这两种调料是给排骨上色的。原汤炖排骨, 3.收汁的时候, |