节后刮油解腻的清爽小菜 凉拌黄瓜条

蒜末置于一透明大碗中，节后解腻鸡精、刮油瓜条盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；

　　4.看到黄瓜腌出半碗以上的菜凉电报下载水份时，鸡精、拌黄香油20克、节后解腻将腌出的刮油瓜条黄瓜水滤掉，胡椒粉适量拌匀，菜凉生抽5克、拌黄镇江香醋30克、节后解腻镇江香醋30克、刮油瓜条电报下载蒜末适量、菜凉再腌制10-15分钟即可食用。拌黄剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）

　　做法：

　　1.嫩黄瓜两根，节后解腻大蒜切末；

　　3.将黄瓜、刮油瓜条胡椒粉适量、菜凉盐两小勺、香油20克、生抽5克、加入两勺盐，再加入两大勺白糖，

　　原料：黄瓜两根、

白糖两大勺、洗净；

　　2.黄瓜去皮切小条，拌匀，