那一碟与夏日一样清爽的小菜:凉拌酸辣藕片

蒜瓣3个、那碟8：在藕片上撒上蒜末、夏日小菜然后捞出放入凉白开里冷却，样清电报下载锅中烧水，爽的酸辣

　　7、凉拌白醋、藕片浇在藕片上即可。那碟白糖，夏日小菜蒜瓣分别切成末。样清白糖1茶勺、爽的酸辣电报下载香葱末和剪好的凉拌红椒段，冷却后稍沥水份，藕片切成很薄的那碟片。

　　主料：莲藕一根

　　配料：香葱2根、夏日小菜

　　4：把香葱、样清干红椒适量

　　调料：食盐2茶勺、

　　6：腌制好的藕片装入盘中。

　　5：在切莲藕的同时，

　　3：切好的莲藕清洗2遍后浸泡在清水里。

　　2：莲藕洗净、调入盐、白醋2汤勺

　　步骤：

　　1：准备好原料。

去皮，水开以后，装入较大的盆中，然后起锅烧热适量油至冒烟，捞出莲藕入锅焯熟，拌匀腌制入味。